Les plantes apportent de multiples ressources alimentaires aux êtres humains. Elles permettent la fabrication de produits à base de fibres, bois, huiles, latex...Elles sont également utilisées pour leurs vertus médicinales. À l’origine, les végétaux cultivés sont issus du milieu naturel, ils ont été sélectionnés pour répondre aux besoins humains et pour s’adapter aux conditions environnementales. Aujourd’hui, le choix de diversifier les variétés permet notamment une meilleure adaptation aux changements climatiques.

 

Exposition prêtée par la Médiathèque départementale de la Charente-Maritime.

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